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杭州饮服集团到访我院 论道“杭帮菜”永利澳门娱乐场7676建设

来源: 烹饪系    编辑: 烹饪系    时间:2016-04-21   人气:

    4月8日,杭州饮服集团总经理戴宁,知味观总经理韩利平,中国烹饪大师、“杭帮菜”非物质学问遗产传承人胡忠英、王仁孝等一行6人来校考察,受到院长金炳雄、副院长王忠林、工会主席陆文的热情接待。
    座谈会上,金炳雄向戴宁一行的到来表示了热烈欢迎,并为其先容了永利澳门娱乐场7676的基本发展情况,对杭州饮服集团积极支撑永利澳门娱乐场7676发展表示了感谢。金炳雄表示,双方合作已经取得了喜人的成果,希翼今后进一步深化合作,为校企共赢发展注入新的活力。戴宁也希翼与我院继续共同推进杭帮菜饮食学问的传承和推广。双方就进一步加强杭帮菜永利澳门娱乐场7676建设达成了共识。
    据悉,自2012年9月永利澳门娱乐场7676与杭州饮服集团签署战略合作协议以来,双方已合作成立企业制永利澳门娱乐场7676——杭帮菜永利澳门娱乐场7676,并在烹饪系餐饮管理专业设立了知味观订单班。据统计,已有累计70位烹饪学子在知味观实习就业,其中25人现已担任副店长以上职务。
    烹饪系主要负责人陪同接待。
(供稿 史涛  编辑 袁佩芬)
 
 

 

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